Leche vegetal casera: Fácil, saludable y zero waste

Leche vegetal casera: Fácil, saludable y zero waste

Haciendo memoria, creo que esta fue la primera receta DIY ("Hazlo Tu Mismo") que aprendí a hacer. Recuerdo que investigue, leí, vi videos hasta que me convencí que si era posible hacerla (y que no iba a envenenar a nadie jejeje). Años después ya la hago "automáticamente", sin pensar en medidas ni procastinar, porque ya [...]

Pasta de dientes y enjuague bucal, natural y zero waste

Pasta de dientes y enjuague bucal, natural y zero waste

Hace ya varios años comenzamos a tomar consciencia de la basura que generábamos en casa y comenzamos a hacer cambios en nuestra rutina diaria. Cuando le tocó el turno al cuarto de baño, nos percatamos que era el segundo lugar donde mas generábamos basura, seguido de la cocina. Lo cambios fueron hechos paulatinamente, ya que [...]

Coca-Cola: Un “ecodesastre” del que todos somos responsables

Coca-Cola: Un “ecodesastre” del que todos somos responsables

Cada vez que salimos nos encontramos con mínimo un envase de Coca-Cola tirado en la calle. Obviamente hay mas basura =(, pero el común denominador es este envase de bebidas azucaradas de la marca preferida de los mexicanos. En México es parte de la "normalidad" el alto consumo de productos en envases desechables. Estos productos [...]

Fully loaded vegan nachos

Fully loaded vegan nachos

Esta es la primer receta de cocina que compartimos en el blog y ¡estamos muy emocionados! Porque tal vez no lo sabías pero nos encanta cocinar, comer, probar nuevas recetas e ingredientes, idear que hacer con los residuos orgánicos que salen de la cocina, y compartir nuestros platillos con nuestros seres queridos. A tal punto [...]

Día mundial del Medio Ambiente: 5 tips sencillos para convertirte en “neoactivista”

Día mundial del Medio Ambiente: 5 tips sencillos para convertirte en “neoactivista”

El 5 de junio, desde 1974, se celebra el día mundial del medio ambiente. Este día es de suma importancia, ya que ha contribuido  a que millones de personas a nivel mundial reflexionen sobre el impacto y las consecuencias de sus acciones en el entorno, e incentivado al cambio de hábitos , de igual forma ha [...]

Composta casera: Guía básica y resultados del experimento

Composta casera: Guía básica y resultados del experimento

En México generamos aproximadamente 110,000 toneladas de basura al día, de esos un poco más del 40% es producido en los hogares y aproximadamente el 50% de los residuos que llegan a los vertederos o rellenos sanitarios son ORGÁNICOS; por lo que compostar nuestros residuos orgánicos de casa -y negocio- tiene todo el sentido del [...]

¿Feliz? Día de la Tierra

¿Feliz? Día de la Tierra

Hoy celebramos el día de la Tierra. Otra ironía en el mes de abril. Ironía porque la Tierra nos recuerda (encerraditos por la pandemia)  que es un organismo, y como tal busca  el balance para su preservación, y se rige por leyes y valores. Te suena conocido? Debería, porque somos parte del reino animal, somos [...]

Nuevo etiquetado de alimentos y el coronavirus

Nuevo etiquetado de alimentos y el coronavirus

Cuando ves la parte frontal de la caja de un cereal, a primera instancia alcanzas a distinguir si es un alimento saludable o no? Distingues fácilmente si tiene exceso de calorías o azúcares? La respuesta es no. No es hasta que le das la vuelta a la caja y te detienes a leer los ingredientes, [...]

Iniciativas para un Carnaval Sustentable

Iniciativas para un Carnaval Sustentable

Hechos El Carnaval Internacional de Mazatlán es considerado el tercero más grande del mundo, y esto es causa de gran orgullo para los mazatlecos y sinaloenses. Sin embargo, el impacto de la cantidad de basura generada durante el Carnaval es incontable. El Ayuntamiento hace un cálculo de las toneladas de basura, sin embargo, no es [...]

Tips para Carnavalear sin generar basura

Tips para Carnavalear sin generar basura

A partir de hoy jueves comienza el Carnaval en nuestro bello puerto, Mazatlán; son 6 días de celebraciones, diversion, música… y TONELADAS DE BASURA.  En el 2019, se generaron 400 toneladas de basura durante el Carnavalwww.debate.com.mx Fuente: http://www.milenio.com Quieres evitar ser parte de esta cifra? Aquí te compartimos unas recomendaciones: 1. Ve preparadx. Lleva tu [...]